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된장찌개2

200831_초간단 맛보장 된장찌개 안녕하세요. 두번째 요리는 국민음식 된장찌개 입니다. ㅎㅎ 요즘 재택근무 하면서 요리에 재미가 생겨 이것저것 만들어보게 되네요. 검색해보면 맛있게 먹는 방법이 간단하고 이해하기 쉽게 잘 설명되어 있어요. 게다가 백종원님 꿀맛 레시피도 많더라고요. ㅎㅎ 저도 검색해서 필요한 재료를 준비하고 순서에 맞춰서 만들어보았습니다. 필요한 재료는- 된장 1큰술 , 청국장 1큰술, 다진마늘 1/2, 두부 반모, 양파 1/4, 대파 조금, 청양고추 1개, 애호박 1/2 or 1/3, 고춧가루 1큰술, 멸치액젓 2T 이고 밥숟가락으로 계량 했습니다. 사진에는 없지만 된장과 청국장을 1:1 비율로 나눠서 넣어주시면 더 구수한 맛이 납니다. 청국장은 향이 너무 쎄고 된장찌개로는 무언가 부족하다 느낄 때! 반반씩 섞어서 해주시.. 2020. 8. 31.
160826_서울대입구역 맛있는 고깃집 토방집!! 날씨가 갑자기 시원해지고 구름 한점 없이 푸르고 높은 하늘을 볼 수 있었던 날!! 기분도 좋고 오랜만에 맛있는 것도 먹고싶었습니다. 여친님도 저와 마찬가지였네요.. ㅎㅎ 퇴근 후에 어디 멀리까지 가긴 좀 그렇고 해서 서울대입구역 주변에 있는 고기집을 찾았습니당 ㅎㅎ 소고기 소고기 +_+ 룰루룰루 지금 생각해도 입에 군침이 돌고 기분이 좋아지네요... ㅋㅋ 짜잔!! 이곳은 서울대입구역 6번 출구로 나와서 조금 걸어가면 있는 토방집 이라는 식당입니다.밖에서도 사진을 하나 찍을걸 그랬네요;; ㅎㅎ 다음에 기회되면 사진 찍어서 추가해놔야겠네요.ㅠㅜ아.. 아직도 블로깅이 서툰 티가 납니다. 다음에 식당 찍을 땐 꼭건물 밖에서 본 사진/메뉴판/음식사진 최소한 이렇게 3가지는 나오도록 명심하고 있어야겠습니다!! ㅎㅎ.. 2016. 9. 4.