200914_메추리알장조림, 진미채, 멸치볶음 반찬만들기
안녕하세요. 그동안 요리 위주로 만들어왔는데 오늘은 반찬을 만들어보았습니다.집에서 간단히 먹을 수 있는 반찬 중에 제일 만들기 편하고 맛도 좋은 것들로 3가지 골라봤어요. 바로 멸치볶음, 진미채, 메추리알장조림 입니다. 만드는 순서는 인터넷으로 먼저 보면서 정리했었고 집에 없는 재료들만 따로 마트에 가서 사왔습니다. 그럼 순서대로 하나씩 조리 순서를 설명해드릴게요. 아, 참고로 세가지 반찬 모두 처음 만들어보는거라 만드는 순서나 재료가 평소에 만드시던것과 다를 수 있습니다. 아니 이걸 왜?? 이렇게?? 라고 생각이 드시더라도 요린이 라서 그렇다는 점, 감안해주시길 부탁드립니다. ㅠㅜㅜ 1. 멸치볶음 만들기준비물 - 멸치 200g, 호두 100g, 설탕 2스푼, 진간장 2스푼, 올리고당, 참기름 1스푼, ..
2020. 9. 14.
